Cómo viajar como vegano

Una dieta vegana es una que está completamente basada en plantas; Contiene cero productos animales. La mayoría de las personas que siguen la dieta vegana en realidad lo consideran un estilo de vida motivado por varias razones diferentes. Si bien es una de las dietas de más rápido crecimiento, también es una de las más restrictivas. Asegurarse de que su dieta vegana sea equilibrada es bastante difícil con una cocina a su disposición, pero con un poco de planificación puede viajar fácilmente sin crueldad con más que solo mantequilla de maní y Oreos (una indulgencia "accidentalmente vegana").

Empacando su propia comida

Empacando su propia comida
Conozca los detalles de su viaje, específicamente la duración y el método de viaje. Estos ayudan a determinar cuánto y qué puede empacar. Por ejemplo: si viaja en avión tendrá menos flexibilidad que si se embarca en un viaje por carretera.
Empacando su propia comida
Haga su objetivo mantener una dieta equilibrada. Viajar puede ser agotador, por lo que es útil tener una comprensión básica de los macronutrientes. Querrá un buen equilibrio de carbohidratos complejos, proteínas y grasas para mantener sus niveles de energía, apetito y estado de ánimo.
Empacando su propia comida
Obtenga una pieza de equipaje solo para comida, por lo general, un refrigerador es la mejor opción para el control del clima. Esto asegura que su comida esté a salvo de ser aplastada o estropear el resto de su equipaje.
Empacando su propia comida
Comience con frutas y verduras. ¡La comida rápida de la naturaleza! Si están secos, pueden ser calóricamente densos, lo que puede proporcionarle más energía que si estuviera fresco. Son ideales ya que:
  • contienen mucha fibra, carbohidratos buenos y agua, lo que los hace llenos e hidratantes
  • son naturalmente libres de empaque, por lo que tiene menos basura con la que lidiar
  • típicamente no necesita ser refrigerado si se come dentro de unos días
  • no requiere preparación / cocción
Empacando su propia comida
Use nueces y semillas para cumplir con los requisitos de grasas y proteínas. Son una opción ideal.
  • Mantendrán los niveles de energía y mantendrán el azúcar en la sangre estable por más tiempo
  • Son altamente portátiles con poco o ningún embalaje
  • No requiere preparación
  • No requieren refrigeración
Trae algunos bocadillos empacados. Los alimentos envasados ​​crean desperdicios que pueden hacer que los espacios de viaje más pequeños sean incómodos si no tiene lugares inmediatos para desecharlos. Sin embargo, son increíblemente convenientes. Apunte a los que tienen muchas calorías y proteínas, ya que necesitará menos para mantenerse. Algunos buenos ejemplos son:
  • Bagels / panes integrales
  • Trail mixes y granola
  • Barras de proteínas / granola
  • Frutas / verduras secas
  • Frijoles tostados
  • Soylent
Empacando su propia comida
Considere las comidas prefabricadas. Traer comidas preparadas es una opción; sin embargo, debe considerarse por última vez, ya que generalmente genera la mayor cantidad de desechos, ocupa la mayor cantidad de espacio y generalmente requiere al menos un poco de preparación y / o refrigeración. Sin embargo, son la forma más fácil de garantizar un perfil macro decente. Algunos de los más amigables para viajar son:
  • Emparedados
  • Harina de avena
  • Ensaladas de frijoles / lentejas
  • Hummus y falafel
  • Buddah / cuencos de grano
Empacando su propia comida
Mantenga la proteína en polvo como su opción alternativa. Cuando todo lo demás falla, la proteína en polvo es tu mejor amigo. La mayoría de los polvos de proteína vegetal también tienen una cantidad decente de carbohidratos, lo que lo convertirá en un sustituto de comida sólido. Pon un par de cucharadas en una botella de agua, agítala y ¡listo!

Vegan Food-Touring

Vegan Food-Touring
Si es posible, planifique las paradas de comida de su viaje. Para viajes por carretera, puede elegir ciudades en las que planea detenerse para tomar un bocado. Si se encuentra en una ciudad / región específica, intente dedicar una parte diferente a un día diferente.
Vegan Food-Touring
Investigación para restaurantes de origen vegetal en el área de interés, comida por comida, día a día. Esto se puede hacer y rastrear fácilmente con aplicaciones en su teléfono como:
  • Gañido
  • HappyCow
Vegan Food-Touring
Apunta a la cocina vegana. Algunos lugares pueden no tener tantos restaurantes veganos y específicos basados ​​en plantas, pero pueden tener opciones veganas. Llame o mire su menú en línea. Además, sepa qué tipo de restaurantes ofrecen opciones que pueden funcionar para usted. Aquí hay algunas opciones seguras:
  • Mediterráneo
  • indio
  • etíope
  • tailandés
Vegan Food-Touring
Cambia tus planes cuando lo necesites. Si no pudo hacer un plan para su viaje, o se produjo un lugar inesperado, no se preocupe. Tan pronto como sepa en qué ciudad va a estar, explore las opciones como se describe anteriormente; siempre y cuando no sea usted quien conduzca, lo más probable es que tenga suficiente información para coordinar algo.
Asegúrese de que sus compañeros de viaje conozcan sus preferencias dietéticas antes de embarcarse en su viaje. Le quitará la presión y se salvará de las expectativas y suposiciones que no se pueden cumplir (por ejemplo, una reserva que hicieron o un refrigerio que trajeron).
Viajar es mucho más agotador que simplemente masticar en casa, hazte un favor y dale a tu cuerpo un buen combustible. Sin un equilibrio macro o muy poca comida, puede comenzar a no sentirse bien y realmente puede amortiguar un viaje.
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