Cómo hacer dedos de pescado caseros saludables

Los tradicionales palitos de pescado caseros son perfectos para los niños. Sirva con chips saludables y un poco de limón. ¿Que estas esperando? ¡Comience con estos sencillos pasos!
Prepara los filetes. Cortar los filetes de bacalao en tiras y reservar.
Haz el revestimiento. Coloca las migas de pan en un tazón y mézclalas bien.
Bata el huevo. En un recipiente aparte, vierta el huevo Prepare la harina. Pon la harina en un recipiente listo para cubrir el pescado.
Cubre al pez. Espolvorea ligeramente los filetes en la harina.
Sumerja los filetes en el huevo.
Finalmente, cúbralo con la mezcla de pan rallado.
Asa los dedos. Ahora que tiene sus dedos de pescado listos, colóquelos en una bandeja para hornear y caliente la parrilla, enciéndala hasta la marca de gas 5. Cuando esté caliente, coloque los dedos debajo de la parrilla. Cocine hasta que el pescado se desmenuce fácilmente y las migas de pan estén doradas, luego déles la vuelta para cocinar el otro lado.
Sáquelos con una espátula y sirva con papas fritas.
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