Cómo hacer un pastel de minion

La mayoría de los niños de todas las edades (especialmente los adultos) aman '' Mi villano favorito '' y sus adorables Minions amarillos. ¡Y qué mejor manera de celebrar un cumpleaños o evento para tu pequeño Minion que con un pastel de minion! Son fáciles de hacer, divertidos de decorar, tienen un sabor delicioso y harán que su ocasión especial sea aún más memorable.

Preparando el fondant

Preparando el fondant
Prepara el fondant la noche anterior. Comience limpiando y desinfectando un espacio en su mostrador donde amase la masa de fondant.
Preparando el fondant
Mezcle los malvaviscos y el agua y derrita en una caldera doble. Revuelva frecuentemente con una cuchara engrasada. Retira del fuego cuando los malvaviscos estén completamente derretidos. [1] Poco a poco agregue el azúcar.
Preparando el fondant
Divide el fondant para colorear. Con un cuchillo engrasado, corte una pequeña cantidad de fondant blanco y reserve esto para el ojo. Retire una cuarta parte del fondant y déjelo a un lado en un recipiente engrasado (para el fondant azul).
Preparando el fondant
Haz el fondant amarillo. Engrasa tus manos y contrarresta el espacio con manteca vegetal. Agregue varias gotas de colorante amarillo a la bola de fondant grande y comience a amasar sobre la encimera engrasada. Agregue más colorante de alimentos según sea necesario para lograr el amarillo minion. Amasar durante unos 8 minutos, hasta que tenga una bola elástica y el colorante alimentario haya sido trabajado.
  • Vuelva a engrasar sus manos según sea necesario si se adhieren a la masa.
  • Agregue agua por media cucharada según sea necesario si el fondant se agrieta o rasga durante el amasado.
Preparando el fondant
Haz el fondant azul. Vuelva a engrasar la encimera y las manos, y repita los pasos para colorear y amasar con el cuarto de bola de fondant usando colorante azul para alimentos.
Preparando el fondant
Haz el fondant blanco. Repita el engrasado y amasado para obtener la bola de fondant más pequeña, sin agregar colorante.
Preparando el fondant
Descansa el fondant. Cubra cada bola de fondant con una capa delgada de manteca, envuélvala en una envoltura de plástico y séllela en bolsas de plástico. Refrigere durante la noche o más.
  • Se mantendrá en el refrigerador por un par de semanas y se puede preparar con mucha anticipación.
  • Fondant puede usarse inmediatamente si no lo ha preparado la noche anterior, pero es mejor dejarlo descansar.

Hacer los pasteles

Hacer los pasteles
Prepara tu cocina. Precaliente su horno a 350 ° F (177 ° C). Engrasa los moldes para pasteles. Necesitará tres pasteles redondos de 8 pulgadas y un pastel de media esfera de 8 pulgadas (hecho en un hemisferio o en un molde de bolas).
  • Puede preparar los pasteles redondos de uno en uno si solo tiene un molde redondo de 8 pulgadas.
Hacer los pasteles
Combina los líquidos. Mezcle la leche y el vinagre en un tazón mediano. Batir el aceite de canola, el agua, el jugo de limón, el extracto de vainilla y el extracto de almendras.
Hacer los pasteles
Combina los ingredientes secos. En un recipiente aparte, tamice la harina, el azúcar, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear y la sal. Luego, vierta los líquidos en la mezcla seca y revuelva hasta obtener una masa suave.
Hacer los pasteles
Divide y hornea. Divide la masa del pastel de manera uniforme en los cuatro moldes para pasteles. Hornee por unos 35 minutos. [2] Dejar enfriar.
  • Puedes saber si los pasteles están listos si pegas un palillo de dientes en el centro del pastel y sale limpio.

Hacer el glaseado

Hacer el glaseado
Combina los aceites. Comience batiendo juntos la manteca y la margarina hasta que estén esponjosas. Las batidoras eléctricas funcionan mejor.
  • Use una cuchara de madera si no tiene batidores.
Hacer el glaseado
Agrega los ingredientes restantes. Agregue el azúcar y continúe batiendo hasta que esté cremoso. Agregue la leche y la vainilla. Batir la mezcla durante unos 5 minutos. [3]
  • Cambie a un batidor en este punto si no está usando batidores eléctricos.

Creando el Minion 3D (Decoración)

Montar el cuerpo. Si la parte superior de los pasteles redondos es ligeramente redondeada, corta una rebanada delgada para que quede plana en la parte superior. Coloque su primer pastel redondo en un plato o base plano. Coloque los tres pasteles redondos colocándolos uno encima del otro con una capa de glaseado entre cada capa. Esto ayudará a mantener las capas de pastel en su lugar. Extienda una capa de glaseado sobre el pastel superior y coloque el pastel de media esfera en la parte superior (con el lado redondo hacia arriba). Extienda una capa delgada de glaseado sobre todo el pastel. Refrigera por unos 15 minutos. Retire los pasteles de la nevera y colóquelos sobre una superficie plana. Cúbralo con otra capa generosa de glaseado, que actuará como pegamento para el fondant.
Creando el Minion 3D (Decoración)
Estirar el fondant. Espolvorea generosamente almidón de maíz sobre una encimera limpia y engrasa un rodillo. Retire el fondant amarillo de la bolsa de plástico y envuélvalo. Estirar sobre la encimera almidonada de maíz a un grosor de 1/16 de pulgada.
Creando el Minion 3D (Decoración)
Cubra las tres cuartas partes del cuerpo con fondant amarillo. Sin estirarlo, coloca el fondant sobre la parte superior del pastel. Si se produce algún desgarro, repare suavemente con los dedos presionando los bordes rasgados nuevamente. Debes cubrir los tres cuartos superiores del pastel con fondant amarillo. Alise el fondant hacia los lados del pastel para que quede plano y sin arrugas. Presione cualquier exceso hacia la parte inferior. Use tijeras para recortar cualquier exceso del fondo.
Creando el Minion 3D (Decoración)
Crea el mono azul. Rocíe su encimera con una nueva capa de almidón de maíz y vuelva a engrasar el rodillo. Retire el fondant azul de la bolsa de plástico y envuélvalo, y enróllelo en un rectángulo de aproximadamente 1/16 de pulgada de grosor. Corta dos tiras largas para tiras y reserva. Con el fondant restante, envuelva el cuarto inferior del pastel con fondant azul, asegurándose de superponer ligeramente la parte inferior del fondant amarillo. Alísalo mientras lo presionas a los lados del pastel. Recorte cuidadosamente el exceso de alrededor de la base. Estire un cuadrado de dos pulgadas por dos pulgadas con el exceso para colocar en el centro del mono como un bolsillo de canguro. Dejar de lado.
Creando el Minion 3D (Decoración)
Haz armas de minions. Usando el exceso de fondant amarillo del cuerpo, extienda dos cilindros de una pulgada de grosor que tengan aproximadamente 10 pulgadas de largo. Adjunte un brazo a cada lado del cuerpo, aproximadamente un tercio del camino desde la base. Moldea el fondant desde la parte superior del brazo hasta el fondant del cuerpo para unirlos.
Creando el Minion 3D (Decoración)
Pon los brazos en el bolsillo. Dobla los brazos del siervo ligeramente para formar un codo para que lleguen al frente del cuerpo. Recorte cualquier exceso si los brazos son demasiado largos. Haga formas de manos moldeando bolas en los extremos de cada brazo. Coloque las manos en la parte delantera del cuerpo y presiónelas en su lugar. Moldea el bolsillo de canguro alrededor de las manos y las muñecas para que parezca que las manos del minion están en los bolsillos.
Creando el Minion 3D (Decoración)
Coloca las correas del mono. Conecte la parte posterior y la parte delantera del mono con las correas, rodeando la parte superior de los brazos. Presione las correas en su lugar con una presión suave y recorte si es necesario. Use puntos de regaliz para hacer botones donde las correas se unen con el mono. Escarcha los puntos de regaliz y presiónalos en su lugar.
Creando el Minion 3D (Decoración)
Haz el ojo. Con el rodillo engrasado, extienda la pequeña bola de fondant blanco hasta un grosor de 1/16 de pulgada sobre una superficie almidonada de maíz. Recorta un círculo con una taza o un cortador de galletas redondo. Coloca la pieza redonda de fondant en el centro del cuarto superior del cuerpo del minion y presiónala en su lugar. Frost un lado de un botón de chocolate. Suavemente (pero con suficiente presión para que se pegue) presione un botón de chocolate en el centro del ojo. Recorte un pequeño trozo de regaliz de cuerda negra para hacer un punto para la pupila. Frost un lado y presione esto en el centro del botón de chocolate.
Creando el Minion 3D (Decoración)
Haz las gafas. Corta dos trozos de regaliz de cuerda negra lo suficiente como para rodear el ojo blanco. Cubra un lado de cada uno con una fina capa de glaseado y envuelva los trozos de regaliz, uno al lado del otro, alrededor del ojo. Corta dos trozos de regaliz el tiempo suficiente para envolver la cabeza como una banda. Frost un lado de cada uno, y envolverlos alrededor de la circunferencia de la cabeza en tándem para crear la banda de gafas.
Creando el Minion 3D (Decoración)
Crea una boca. Corta un trozo de regaliz a tu medida deseada y congela un lado. Colóquelo en el centro del minion, debajo del ojo y entre los brazos. Presione en su lugar.
Creando el Minion 3D (Decoración)
Dale al minion cabello. Corta varios trozos de regaliz de dos pulgadas. Haga el mismo número de agujeros en la parte superior de la cabeza e inserte las piezas de regaliz en los agujeros.
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