Cómo limpiar y picar las hojas de rábano

El rábano y sus hojas se usan en la cocina india. Limpiar y picar las hojas de rábano es una habilidad útil. Este vegetal se usa para hacer paranthas y curry.
Toma el montón de rábano.
Corta la punta del rábano.
Levante cada hoja para ver cuidadosamente si las hojas están maduras o estropeadas o no.
Retire la hoja madura del montón de hojas de rábano partiéndola con la ayuda de los dedos.
Retire las hojas en mal estado con los dedos.
Retira las hojas infectadas.
Sostenga el manojo entero de hojas firmemente con una mano.
Sostenga el cuchillo con otra mano para cortar las hojas.
Sostén el cuchillo cerca de la mano y corta las hojas.
Continúa cortando todo el montón de hojas.
l-groop.com © 2020