Cómo limpiar una plancha

Para limpiar la plancha, necesitará varias ayudas de cocina, incluido un jabón para limpiar la plancha, una esponja resistente para la plancha y, posiblemente, un cepillo o raspador para la plancha. Con su plancha caliente, mezcle un poco de agua tibia con su jabón. Sumerge tu esponja en el agua y limpia la suciedad. Puede facilitar su trabajo de limpieza de la plancha si la sazona bien y evita usar utensilios de cocina metálicos.

Eliminar la mugre

Eliminar la mugre
Enciende la plancha. Con la plancha tibia, los trozos de mugre se despegarán más fácilmente durante la limpieza. Gire su plancha a la configuración adecuada. Se deben limpiar diferentes planchas a diferentes temperaturas. Del mismo modo, los diferentes jabones de la plancha están diseñados para usarse a diferentes temperaturas ideales. Consulte tanto el manual del usuario de la plancha como el jabón de la plancha que obtuvo para determinar a qué temperatura debe configurar la plancha. [1]
  • Será más fácil limpiar la plancha cuando la haya usado, antes de que se enfríe, que tratar de limpiarla después de que los trozos de lo que haya estado cocinando se hayan apelmazado en su superficie. [2] X fuente de investigación
Eliminar la mugre
Mezcla tu agua y jabón. En un tazón o balde pequeño, combine el jabón de la plancha con agua tibia. Su jabón de la plancha puede tener instrucciones específicas con respecto a las proporciones de agua y el jabón debe mezclarse. Por ejemplo, tal vez su jabón vendrá en un solo paquete que debe mezclarse con dos tazas de agua.
  • No sumerja su plancha por completo en agua y jabón. Hacerlo podría dañar la electrónica dentro de su plancha.
Eliminar la mugre
Frota tu plancha. Después de sumergir su esponja o implemento de limpieza en el agua tibia y jabonosa que ha preparado, úsela para aflojar y eliminar la mayor cantidad de suciedad posible. Use un movimiento de fregado hacia adelante y hacia atrás o hacia arriba y hacia abajo cuando frote la plancha. Puede moverse de arriba a abajo, o de abajo hacia arriba. Si está fregando la plancha con un movimiento hacia arriba y hacia abajo, puede moverse de derecha a izquierda o de izquierda a derecha a medida que friega.
  • Coloque la bandeja de goteo si su plancha no tiene una fija de forma permanente. Coloque un tazón o recipiente pequeño debajo del drenaje de la bandeja de goteo para recoger el agua que usa para fregar la plancha.
  • Sumerja su esponja o cepillo de plancha en el agua con frecuencia durante el proceso de limpieza. Esto asegura que la plancha reciba una aplicación constante de agua jabonosa.
  • Si un nivel moderado de fuerza no elimina la suciedad de la plancha, aplique presión con más firmeza al fregar.
Eliminar la mugre
Pase a dispositivos de fregado más fuertes si es necesario. Por ejemplo, si su plancha no se limpia con una esponja delgada, use una esponja más gruesa. Si sus esponjas de plancha han demostrado ser ineficaces, pruebe con un cepillo de plancha. Si el cepillo de la plancha resulta ineficaz, pruebe con un raspador de plancha.
  • A veces, alternar entre diferentes instrumentos de limpieza produce el mejor resultado. Por ejemplo, puede usar un cepillo de plancha para aflojar el material que se ha apelmazado en la plancha y luego rasparlo con un raspador de plancha.

Manteniendo su plancha

Manteniendo su plancha
Sazone su plancha antes de usar. Cuando use su plancha por primera vez, puede agregarle una capa protectora, o "condimento", para evitar la oxidación y facilitar su limpieza en el futuro. Para sazonar su plancha, vierta una cucharadita (cinco mililitros) de aceite vegetal en la plancha. Use una toalla de papel para esparcir el aceite por toda su superficie. Deje que el aceite repose en la plancha durante una hora. Limpie cualquier aceite residual después de que haya pasado una hora. Sazone su plancha nuevamente si la está usando nuevamente por primera vez después de un largo período de desuso. [3]
Manteniendo su plancha
Evite cocinar con spray antiadherente y aceite de maíz. Los aerosoles de cocina antiadherentes tienen un alto contenido de agua y se queman fácilmente. Y si está cocinando en una plancha con un revestimiento antiadherente, son completamente redundantes. El aceite de maíz, del mismo modo, debe evitarse. El alto contenido de azúcar en el aceite de maíz tiende a caramelizarse (derretirse) y cubrir la superficie en un desastre pegajoso y quemado. [4]
Manteniendo su plancha
Limpie su plancha después de una cocción ligera. Use una toalla de papel para limpiar la superficie. La pequeña cantidad de aceite que queda en la plancha después de una limpieza suave ayudará a sazonar la plancha. [5]
Manteniendo su plancha
Después de una cocción intensa, limpie la plancha con agua con gas. Vierte gaseosa a temperatura ambiente directamente en la plancha. Tire del aceite y los restos de comida hacia la cubeta de grasa con una espátula de metal. Limpie la superficie con una toalla de papel, luego sazone su plancha. [6]
Manteniendo su plancha
No use utensilios de metal. Cuando use su plancha, evite usar tenedores o espátulas de metal. Esto podría provocar rayones o la eliminación del revestimiento antiadherente de la plancha, si está presente. En su lugar, utilice utensilios de cocina de goma, plástico o madera.
  • Una excepción a esta regla es en el caso de planchas de cerámica o de acero inoxidable, que pueden soportar un raspador de planchas de metal u otro implemento. [7] X fuente de investigación

Usar herramientas de limpieza efectivas

Usar herramientas de limpieza efectivas
Obtenga jabón de plancha. Los jabones especializados para limpiar la plancha harán que limpiar la plancha sea muy fácil. Si no puede encontrar un jabón de limpieza de plancha especializado en la tienda local de su hogar, use un jabón extra fuerte, o uno diseñado para cortar capas de mugre y grasa. [8]
Usar herramientas de limpieza efectivas
Obtenga una esponja de plancha. Una esponja de plancha es un tipo especializado de dispositivo de fregado para planchas. Su superficie fregará su plancha sucia para eliminar trozos de grasa y material quemado. Las esponjas de plancha están disponibles con diferentes grosores. Mientras más limpieza necesite su plancha, más gruesa debería ser su esponja. [9]
  • No use lana de acero u otros dispositivos de limpieza abrasivos para limpiar su plancha.
Usar herramientas de limpieza efectivas
Obtenga un cepillo de plancha. Para planchas más grandes, o planchas con mugre y corteza que simplemente no se moverán incluso cuando se froten con una esponja de plancha, deberá invertir en algo más resistente. Para este tipo de limpieza, obtenga un cepillo de plancha en su tienda local de utensilios de cocina. Un cepillo de plancha es un cepillo de cerdas rígidas, generalmente con un mango de madera, que lo ayudará a eliminar incluso la suciedad más tenaz de la plancha. [10]
Usar herramientas de limpieza efectivas
Consigue un raspador de plancha. Un raspador de plancha es una herramienta de cocina que se asemeja a un removedor de pintura. Desde el mango cómodo, una cuchilla en forma de abanico se extiende hacia afuera hasta un borde recto. Es este borde el que se usa para raspar la plancha de residuos y los bits pegados. [11]
No necesita limpiar la plancha después de cada uso. Después de una cocción ligera, simplemente limpie la superficie con un paño húmedo o una toalla de papel, luego séquelo con un paño seco o una toalla de papel.
El exceso de limpieza puede eliminar el condimento de su plancha.
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